CORSI BARBECUE BY WEBER
AUTUNNO 2021
18/09/2021
09.30-12.30
MADE IN ITALY
Menù:
- Pizza al Barbecue
- Stinco di maiale alla birra e patate al barbecue
- Porchetta
- Costata di manzo alla brace con burro alle erbe
- Verdure sabbiate al profumo d'estate
Durata corso: 3 ORE
Compreso nel prezzo:
Grembiule, ricettario con tutte le preparazioni svolte durante il corso e un Certificato di partecipazione.
Partecipanti: 20
€ 69,00
03/10/2021
14.30-17.30
BBQ MADE IN ITALY
Menù:
- Pizza al Barbecue
- Stinco di maiale alla birra e patate al barbecue
- Porchetta
- Costata di manzo alla brace con burro alle erbe
- Verdure sabbiate al profumo d'estate
Durata corso: 3 ORE
Compreso nel prezzo:
Grembiule, ricettario con tutte le preparazioni svolte durante il corso e un Certificato di partecipazione.
Partecipanti: 20
€ 69,00
18/09/2021
14.30-17.30
ENJOY THE SMOKE
Menù:
- Alette di pollo speziate e affumicate con salsa
- Costine affumicate al profumo mediterraneo
- Composta affuicata di pomodorini all'olio
- Manzo affumicato e cipolline glassate
- Formaggi affumicati con sfoglie di pera e noci
Durata corso: 3 ORE
Compreso nel prezzo:
Grembiule, ricettario con tutte le preparazioni svolte durante il corso e un Certificato di partecipazione.
Partecipanti: 20
€ 69,00
03/10/2021
09.30-12.30
BBQ INTRODUCTION
Menù:
- L'Hamburger Perfetto
- Tagliata di pollo alle mandorle
- Salamella grigliata con salsa bianca al rafano
- Radicchio croccante alla griglia
- Ops! Mi è caduta la frutta nel barbecue
Durata corso: 3 ORE
Compreso nel prezzo:
Grembiule, ricettario con tutte le preparazioni svolte durante il corso e un Certificato di partecipazione.
Partecipanti: 20
€ 69,00